الرئيسية / مجتمع / وزارة الصيد البحري تشجع المغاربة على استهلاك المزيد من السردين

وزارة الصيد البحري تشجع المغاربة على استهلاك المزيد من السردين


طبق سردين مشوي

تحتضن مدينتان شماليتان، هما تطوان والحسيمة، من بين خمس مدن مغربية، معارض لسمك السردين، وهو السمك الذي يفخر المغرب بأنه واحد من أكثر بلدان العالم غنى به.

وعلى الرغم من أن سعر سمك السردين يصل أحيانا إلى ما يقارب سعر كيلو من اللحم، إلا أن المغاربة لا يزالون متشبثين به ويضعونه باستمرار على موائد أكلهم، خصوصا في شهر رمضان وفصل الصيف.

وبدأت هذه المعارض في السابع والعشرين من شهر غشت الجاري في كل من أكادير والداخلة والمهدية ومرتيل والحسيمة، وستستمر إلى غاية الاثنين المقبل، حيث تروم وزارة الفلاحة والصيد البحري من وراء ذلك إلى تعزيز الاستهلاك المحلي للسردين الطازج، مع أن المغاربة غير محتاجين بالمرة لمن يشجعهم على استهلاك السردين.

وتقول وزارة الفلاحة والصيد البحري إن سمك السردين له فوائد غذائية وصحية جمة، حيث توجد في هذه المعارض حفلات شواء ترتفع فوقها سحب الدخان السرديني، الذي سيجلب، بلا شك، الآلاف من الزوار، من البشر والقطط.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى